• DOLAR
    $2.526,0100
  • EURO
    $0,7218
  • ALTIN
    $38.575,0000
  • BIST
    1,1878

Vejetaryen Beslenme Nedir?

Vejetaryen Beslenme Nedir?

Çok eski zamanlardan bu yana bazı kişilerin et  ve et mahsullerini tüketemedikleri bilinmektedir. Aslında sadece et yememek gibi düşünülse de vejetaryen olmak bir çok çeşitliliğe sahiptir. Kendi arasında da vejetaryenlik farklı gruplara ayrılmaktadır. Vegan olan kişiler hiçbir et ürününü tüketmedikleri gibi et ve süt ürünleri olan peynir, süt gibi ürünleri de tüketmezler. Veganlar için bal […]

Çok eski zamanlardan bu yana bazı kişilerin et  ve et mahsullerini tüketemedikleri bilinmektedir. Aslında sadece et yememek gibi düşünülse de vejetaryen olmak bir çok çeşitliliğe sahiptir. Kendi arasında da vejetaryenlik farklı gruplara ayrılmaktadır. Vegan olan kişiler hiçbir et ürününü tüketmedikleri gibi et ve süt ürünleri olan peynir, süt gibi ürünleri de tüketmezler. Veganlar için bal da hayvansal gıdalar arasına girdiğinden bal tüketimi de yapılmamaktadır.  Veganlar bu ürünlerin tüketimini yapmadıkları gibi, hayvandan oluşan aksesuar ve kıyafetleri de kullanmayı reddetmektedirler.

Lakto vejetaryen olan kişiler beslenmelerinde et ve yumurta tüketimini reddettikleri halde süt ve süt ürünlerini tüketmektedirler. Ovo vejetaryen beslenme çeşidinde ise et, süt ve sütten üretilmiş olan tüm süt ürünlerini tüketmek uygun değildir. Bu vejetaryen grup sadece hayvansal gıdalar arasında yumurtayı tüketmektedirler. Lakto ve ovo türü vejetaryen beslenme ile beslenme türünü benimsemiş olan kişiler  hayvansal gıdalar arasında sadece süt ve süt ürünleri ile yumurtayı tüketmektedirler.

Vejetaryen olan kişiler beslenmelerinde antioksidan, posa, magnezyum, potasyum ve doymuş yağ açısından eksik beslenmektedirler. Bu nedenden dolayı vejetaryenlerde  hipertansiyon, diyabet, koroner kalp hastalığı ve yüksek kolesterol gibi metabolik hastalıkların görülme oranı düşüktür. Fakat C ve E vitaminleri, folik asit, karoten, flavonoid, B12 vitamini, kalsiyum, D vitamini, çinko ve omega 3 gibi vitaminlerden de eksik kalabilirler. Bu vitaminlerin eksikliği B12 vitamin eksikliği, D vitamin eksikliği, anemi ve bazı kas hastalıklarına neden olabilmektedir.

Vejetaryenler Hangi Besinleri Tüketmeli?

Vitamin eksikliklerine karşı vejetaryen olan kişilerin altı ayda bir mutlaka doktor kontrolünden geçmeleri gerekmektedir. Vitamin düşüklüğü nedeni ile bir çok rahatsızlık vejetaryen olanlarda görülebilir. Vejetaryenler sofralarında mutlaka yoğurt, barbunya, soya fasulyesi kuru baklagillerden kuru fasulye, nohut ve mercimek gibi türdeki gıdaları mutlaka bulundurmaları gerekir. Ceviz, tam buğday ekmeği, badem, fındık, pekmez, yeşil yapraklı tüm sebzeler, brokoli, kuru meyveler ve yulaf vejetaryenlerin sofralarında mutlaka bulunması gereken diğer türdeki gıdalardır.

Yaşı ilerlemiş ve uzun bir süreden beri vejetaryen olan kişiler kemik rahatsızlıklarına yakalanıp yakalanmadıklarını gözden geçirebilmek için mutlaka düzenli olarak bir ortopedist tarafından tetkikleri yapılmalıdır. Zira yaşı ilerlemiş vejetaryen kişilerde vejetaryen olmayan kişilere göre biraz daha fazla oranda kemik erimesi rahatsızlığı görülebilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Google Reklam
Google Reklam
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
  • Koç
  • Boğa
  • İkizler
  • Yengeç
  • Aslan
  • Başak
  • Terazi
  • Akrep
  • Yay
  • Oğlak
  • Kova
  • Balık
KOÇ BURCU YORUMU

Bugün iletişim trafiğiniz artabilir, iş ve sorumluluklarınızı hızlıca tamamlayabilirsiniz. Öğleden sonra önemli işlerinizi başarıyla bitirebilmek için daha destekleyici bir süreçte olacaksınız. Öğleden önce dağınıklıklar olabilir.

BOĞA BURCU YORUMU

Bugün günün ilk yarısında odaklanma ve toparlanma, planlı hareket etme konusunda zorlanabilirsiniz. Fakat öğleden sonra işlerinizi daha hızlı yoluna koyabilirsiniz. Finansal konularda karışıklıklara dikkat edin. Hızlı hareket ederek yüklü finansal riskler almayın.

İKİZLER BURCU YORUMU

Bugün günün ilk yarısında aksilik ve gecikmelerle karşılaşabilirsiniz. Günün ikinci yarısında önemli işlerinizi başlatmaya, imza işlerinizi gerçekleştirmeye ve önemli konuşmalarınızı, toplantılarınızı tamamlamaya çalışın. Öğleden sonra temponuz yükseliyor.

YENGEÇ BURCU YORUMU

Bugün gün içinde ertelediğiniz işlerinizi tamamlayabilir, yolculuklara çıkabilir, hareketli bir gün geçirebilirsiniz. Birden fazla iş ve plan, yapılacaklar zihnen bir strese sokabilir. Acelecilik ve hızlı karar almak, düşünmeden konuşmak pişmanlıklara sebebiyet verebilir.

ASLAN BURCU YORUMU

Bugün sosyal çevre ve ilişkiler ön planda olabilir. Öğleden sonra iş ve özel hayatınızda birden fazla görüşme yapabilirsiniz. Finansal konularda ise bir düzenlemeye gidebilirsiniz. Başarı isteğiniz ve hırs artabilir. Fevri tavırlardan kaçının.

BAŞAK BURCU YORUMU

Bugün geleceğe yönelik bir karar alabilir, iş hayatınızda önemli bir işi tamamlayabilirsiniz. İş görüşmelerinizde daha kontrollü, objektif ve profesyonel olmaya özen gösterin. Hızlı düşünüp hızlı karar almak kazandırmak yerine kaybettirebilir.

TERAZİ BURCU YORUMU

Bugün günün ilk yarısında unuttuğunuz ödemeler önünüze gelebilir, zorunlu ödemeler ve vergilerle ilgili düzenlemeler yapabilirsiniz. Öğleden sonra iletişim krizlerine dikkat edin, alınganlık ve kuruntularla hareket etmeyin.

AKREP BURCU YORUMU

Bugün finansal sosyal çevrenizdeki insanlarla iş birliği yapabilir, grup ve ekip çalışmaları içinde olabilirsiniz. Aile üyeleri ve evebeynlerinizin finansal yatırımları, miras ve nafaka davalarıyla ilgili gelişmeler karşınıza gelebilir.

YAY BURCU YORUMU

Bugün öğleden önce işlerinize odaklanmakta veya çalışma ortamında disiplini sağlamakta zorlanabilirsiniz. Dağınıklık ve aksaklık ihtimallerine karşı önemli işlerinizi öğleden sonraya bırakın. Günün ikinci yarısında önemli görüşmelerinizi gerçekleştirebilirsiniz.

OĞLAK BURCU YORUMU

Bugün haftaya yeniliklerle başlayabilirsiniz. Sağlıklı beslenme ve yeni alışkanlıklar, spor ve kurslar bugünlerde yeni adımlarınızdan biri olabilir. Öğleden sonra sınavlar, eğitimle ilgili başvurular gündeminizde olabilir.

KOVA BURCU YORUMU

Bugün güne başlarken gergin veya halsiz olabilirsiniz. İsteksizlik ve sıkılganlık hali çalışabilir. Fakat öğleden sonra harekete geçecek, akıl ve mantığınızla hareket etmeyi tercih edeceksiniz. Bu tavrınız ilişkilerinizde daha mesafeli olmanıza neden olabilir.

BALIK BURCU YORUMU

Bugün günün ilk yarısında ulaşımda aksaklıklar yaşayabilir veya dikkatsizliklerinizden kaynaklı gecikmelerle karşılaşabilirsiniz. Öğleden sonra hayatınızdaki kadın figürleriyle ortak aktiviteler içinde olabilir, annenizin istek ve ihtiyaçları için çaba sarf edebilirsiniz.


Reklam