Soslarında ve yemeklerinde farklı aromalar isteyen kişiler muskat nedir? Muskatın faydaları ve zararları nelerdir? Gibi aramalar yapması çok normal. Çünkü, muskat dediğimiz bitki Hindistan’da olmazsa olmaz bir bitki. Dilerseniz, bu bitki hakkındaki ayrıntılara geçelim;
Hint mutfağında karşılaştığımız ve Hindistan’da çok sık şekilde kullanılan muskat, günümüzde de ülkemiz dahil olmak üzere birçok ülkede adını duyuruyor. Soslara ve yemeklere bambaşka bir aroma katan, fazlası katıldığında ise zararlar verebilen Muskatı sizler için araştırdık.
Muskat Nedir?
Hindistan’da yetişen ve cevize benzeyen bu ürün, toz haline getirilerek baharat şeklinde kullanabiliyor. Adına ise muskat baharatı deniliyor. Toz şeklinde kullanılmayan muskatlarda var. Bu muskatlar daha çok öğütülmüş şekilde de oluyor. Soslara, tatlılara, yemeklere ve içeceklere bambaşka bir aroma katan muskat, lezzetin dışında kıvam vermek içinde kullanılabiliyor. Zeytin büyüklüğünde ve ceviz şeklinde olan bu keskin baharat, tropikal bir meyvedir. Dilerseniz, daha fazla uzatmadan Muskatın yararları nelerdir? Konusuna geçelim;
Muskatın Faydaları Nelerdir?
Muskatın ne kadar keskin bir baharat olduğundan bahsetmiştik. Faydaları konusuna değinirken ölçüden bahsetmeden geçemeyiz. Muskatın faydaları konusunda ölçü çok önemlidir. Ölçüyü kaçırırsanız zarara uğrayabilirsiniz.
- Gastrit, ülser gibi problemi en aza indirmektedir
- Bağırsakları hareketlendirir ve gaz problemine iyi gelmektedir.
- Sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca, mide rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.
- Afrodizyak etkisi olan bu baharat ölçülü bir şekilde kullanıldığında cinsel gücü arttırıcı bir etkiye sahiptir.
- Antiseptik özelliği ile birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren bu bitki, vücudu zararlara karşı korumaktadır.
- Sakinleştirici etkisi ile birlikte ruhsal huzuru sağlamaktadır.
Muskatın Zararları Nelerdir?
Muskatın fazla kullanılması sonucunda çeşitli zararlar olabileceğinden bahsetmiştik. Dilerseniz, ayrıntılı bakalım ve muskatın zararları nelerdir? Sorusunu yanıtlayalım.
- İdrar yapma konusunda güçlükler yaşatabilir
- Çok fazla tüketilen muskat, ciltte kırmızılaşmaya sebep olabilir.
- Aşırı şekilde vücuda alınan muskat baharatı, mide bulantısı, baş dönmesi, kabızlık ve kalp ritmi bozukluğu gibi problemlere sebep olabilir.
- Panik atak gibi ruhsal problemlere yol açabilir
- Ağızda ciddi bir derecede kurumaya sebep olabilir
Uyarı: Muskatın yan etkileri, 6 saat sonra ortaya çıkmaktadır. Ortaya çıktıktan sonra 3 gün devam etmektedir.